Αρχιμ. Αθανάσιος Μισσός
Τάρτα με αγκινάρες, ξινομυζήθρα και γιαούρτι.
Μερίδες: για φόρμα 24 εκ.
Το τέλειο συνοδευτικό για τα πρώτα τσιπουράκια πριν από το γεύμα
Υλικά
1 έτοιμη βάση ζύμης για τάρτα ή κουρού (εναλλακτικά, χρησιμοποιούμε...
Άγιοι Σαράντα Μάρτυρες εκ Σεβάστειας – 9 Μαρτίου ε.ε.
Και οι σαράντα αυτοί Άγιοι ήταν στρατιώτες στο πιο επίλεκτο τάγμα του στρατού του Λικινίου. Όταν αυτός εξαπέλυσε διωγμό κατά των χριστιανών, οι Άγιοι...
Άγιος Καισάριος αδελφός Γρηγορίου Θεολόγου – 9 Μαρτίου ε.ε.
Ο Άγιος Καισάριος ήταν ο μικρότερος αδελφός του Αγίου Γρηγορίου του Θεολόγου και γεννήθηκε στη Ναζιανζό της Καππαδοκίας το έτος 330 μ.Χ. Γονείς του...
Θυμώνω. Τι να κάνω;
Μη λες ότι αυτά και αυτά έπαθα, ότι το και το μου είπαν, γιατί εσύ είσαι που ελέγχεις τα πάντα. Ακριβώς όπως μπορείς να...
Η προσευχή, η απελπισία και τα υλικά αγαθά.
Οι διδαχές του γέροντα Παϊσίου για την προσευχή είναι πολύτιμες για κάθε χριστιανό.
Έλεγε:
«Δεν υπάρχουν μακαριότεροι άνθρωποι από εκείνους που έπιασαν επαφή με τον Ουράνιο...
Από τη σοφία των Πατέρων.
Μην παραδώσεις την ακοή σου στους λόγους όποιου καταλαλεί, ούτε τους δικούς σου λόγους στην ακοή ενός φιλοκατήγορου, μιλώντας ή ακούγοντας μ' ευχαρίστηση κατά...
Κασερόπιτα Θεσσαλονίκης
Μερίδες: για ταψί 36 εκ.
Ετοιμάζουμε την τυρόπιτα μέσα σε 15΄, την ψήνουμε, κόβουμε και μια δροσερή ντοματοσαλάτα με ελαιόλαδο και έχουμε ένα χορταστικό και...
Τι τρώμε την Τυρινή εβδομάδα;
Είμαστε ένα βήμα πριν την Μεγάλη Σαρακοστή, μιας και ήδη διανύουμε την τρίτη εβδομάδα των Απόκρεω, γνωστή ως Τυροφάγος ή Τυρινή. Παραδοσιακά, όλη αυτή...
Όσιος Θεοφύλακτος Επίσκοπος Νικομήδειας – 8 Μαρτίου ε.ε.
Ο Όσιος Θεοφύλακτος καταγόταν από την Ανατολή και έζησε κατά τους χρόνους του αυτοκράτορος Λέοντος του Δ' (775 - 780 μ.Χ.). Λόγω της μεγάλης...
Να διαλέγεις τις ώρες της νύχτας για να προσευχηθείς.
Πολύ ωφελεί να σηκώνεστε τη νύχτα για προσευχή. Καλύτερη είναι η προσευχή της νύχτας. Είναι μια συνήθεια, μόλις ξυπνήσεις, να πεταχτείς αμέσως όρθιος. Μπορεί,...
Πως μπορούμε να μιλήσουμε στα παιδιά για το Θεό;
Αλήθεια, πως θα μπορούσαμε να μιλήσουμε στα παiδιά για το Θεό; Πόσο εφικτό γίνεται αυτό όταν εμείς έχουμε μεγάλα πνευματικά κενά αλλά και οι...
Ὅλα θά πᾶνε χαμένα, ἄν δέν ἀγωνισθοῦμε ν’ ἀποκτήσουμε ἄκακη, ἁπλή...
Υπόμενε, παιδί μου, με γενναιότητα τους πειρασμούς των δαιμόνων. Πρέπει να ξέρεις καλά ότι, όσους κόπους και αγώνες κι αν κάνουμε, όσο κι αν...
Όλα δίνονται από το Θεό. Και όλα δίνονται για τη σωτηρία...
Όλα δίνονται από το Θεό. Και όλα δίνονται για τη σωτηρία μας. Μ’ αυτή τη σκέψη να δεχθείς κι εσύ την ασθένειά σου, ευχαριστώντας...
Η Ενσωμάτωση της Δωδεκανήσου στη Ελλάδα – 7 Μαρτίου
Τα Δωδεκάνησα ήταν από αρχαιοτάτων χρόνων δεμένα με τις τύχες του Ελληνισμού. Εν τούτοις, μόλις το 1947 ενσωματώθηκαν στο ελληνικό κράτος.
Εξαιτίας της γεωγραφικής τους...
Μπριζόλες μοσχαρίσιες σε γιαουρτένια μαρινάδα
Μερίδες: 4
Υλικά
4 μοσχαρίσιες μπριζόλες, κόντρα, 200 γρ. η καθεμία
1 μικρό ξερό κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
Για τη μαρινάδα
200 γρ. γιαούρτι αγελάδας, στραγγιστό
1/2 κουτ. σούπας ντοματοπελτές
1...
Κυριακή των Απόκρεω – 7 Μαρτίου
«῞Οταν δὲ ἔλθῃ ὁ υἱὸς τοῦ ἀνθρώπου ἐν τῇ δόξῃ αὐτοῦ καὶ πάντες οἱ ἅγιοι ἄγγελοι μετ᾿ αὐτοῦ, τότε καθίσει ἐπὶ θρόνου δόξης αὐτοῦ,...
Σύναξις των εν Δωδεκανήσω Αγίων – 7 Μαρτίου ε.ε.
Στις 7 Μαρτίου πανηγυρίζουν τα Δωδεκάνησα την ενσωμάτωσή τους με τη Μητέρα Ελλάδα, μετά από σκλαβιά και αγώνες αρκετών αιώνων. Την ίδια ημέρα, όμως,...
Ή ψυχή σας νά δίδεται στήν εύχή..!
«Ή ψυχή σας νά δίδεται στήν εύχή, “Κύριε Ίησού Χριστέ, έλέησόν με”, γιά όλες σας τίς έγνοιες, γιά όλα καί γιά όλους!
Μήν κοιτάζετε αύτό...
Όσιος Ησύχιος ο Θαυματουργός – 6 Μαρτίου ε.ε.
Ο Όσιος Ησύχιος καταγόταν από την αρχαία πόλη Άνδραπα (ή Άνδράκινα ή - κατά τον Μ. Γαλανό - Νέα Κλαυδιούπολη) της Γαλατίας. Σε νεαρή...
Άγιοι Τεσσαράκοντα δύο Μάρτυρες από το Αμόριο – 6 Μαρτίου ε.ε.
Οι Άγιοι Τεσσαράκοντα δύο Μάρτυρες έζησαν στα χρόνια της βασιλείας του Θεοφίλου του εικονομάχου (829 - 842 μ.Χ.) και ήταν στρατηγοί και ταξιάρχες, πλούσιοι...