Μακαρόνια με ντοματίνια.
Υλικά μερίδες 4
1 πακέτο μακαρόνια
15 ντοματίνια κομμένα στην μέση
1 κουταλιά κοφτή σούπας πελτέ...
Μακαρόνια με λαχανικά το κάτι άλλο !
Υλικά μερίδες 5
4 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες μικρά καρεδάκια
3 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες ροδελίτσες
1 κρεμμύδι ξερό κομμένο μικρά καρεδάκια....
Mανιτάρια Πλευρώτους καραμελωμένα.
Πρώτα ετοιμάζουμε την σος.
Βάζουμε σε ένα μεγάλο ποτήρι τα υλικά για τη σος
• 4 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
• 4 κουταλιές της σούπας στιμένο λεμόνι...
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι.
Υλικά συνταγής
1 χταπόδι
1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι
1 κουταλάκι αλάτι..
Αγκινάρες Γιαχνί.
Υλικά για 6 άτομα
8 Αγκινάρες
3 Πατάτες μεγάλες
3 Ντομάτες ώριμες μεγάλες & ψιλοκομμένες....
Σαλιγκάρια κοκκινιστά.
Υλικά:
Σαλιγκάρια - 1 κιλό
Κρεμμύδια ξερά - 2 ψιλοκομμένα.
Ντομάτες - 5 τριμμένες.....
Σάλτσα ζυμαρικών με ταχίνι και ντομάτα.
Υλικά για 2-4 μερίδες
250 γραμμάρια ζυμαρικά της επιλογής σας
3 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα....
Μαγιονέζα Νηστίσιμη.
Υλικά
2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό
½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι.....