Γίγαντες πλακί στο φούρνο
Πεντανόστιμοι γίγαντες ψημένοι σε πλούσια, μυρωδάτη σάλτσα ντομάτας στο φούρνο.
Οι γίγαντες που λόγω του μεγάλου μεγέθους τους τους δίνουν μια υπέροχη κρεμώδη υφή μαγειρεμένα...
Γίγαντες στο φούρνο με σπανάκι
Υλικά
500 γρ. φασόλια γίγαντες
1 κιλό σπανάκι
1 κούπα χυμό ντομάτας ή ένα κουτί ντοματάκια κονσέρβας
λίγα φύλλα βασιλικού
2 καρότα
2 κρεμμύδια ξερά
ρίγανη
Αλάτι, κόκκινο πιπέρι
Διαδικασία
Βάζουμε τους γίγαντες σε...
Φασολάδα με ψητά καρότα
Μερίδες: 4, Χρόνος: 1 ώρα + 30'
Υλικά
250 γρ. ψιλά φασόλια (μουλιασμένα σε νερό από το προηγούμενο βράδυ)
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1 κουτ. σούπας πελτές...
Γίγαντες στον Φούρνο. Γνωστή συνταγή.
Συστατικά
1/2 κιλό γίγαντες (μουλιασμένοι)
1 Ματσάκι μαιντανό
2 Ντομάτες
1 κουτί κόν κασέ
2 κ.σ. ζάχαρη
1κ.σ. πελτέ
φρυγανιά τριμμένη
Ελαιόλαδο
αλάτι
1 πιπερίτσα
Οδηγίες
Βαζουμε στην χύτρα τους μουλιασμένους γίγαντες για περίπου 20 λεπτά.
Χτυπάμε...
