Υλικά
1 κιλό σαρδέλες
1φλυτζανι ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
2 λεμόνια το χυμό τους
ρίγανη- αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση
Καθαρίζετε τις σαρδέλες, πλένετε καλά τις στραγγίζετε και τις βάζετε σε ένα ταψί. Ραντίζετε με το ξίδι και προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά το λάδι, λεμόνι, ρίγανη, σκόρδο, αλατοπίπερο.
Ανακατεύετε ελαφρά και ψήνετε σε ζεστό φούρνο 15’ με 20’ λεπτά στους 180 βαθμούς.
Καλή όρεξη !
